Alexandra Mathis
Coach Certifiée en Nutrition
spécialisée en alimentation à IG Bas
« J’ai connu le yo-yo, les restrictions et les craquages. Aujourd’hui, j’aide les femmes à perdre du poids durablement avec l’alimentation à Index Glycémique Bas. »

« Et si vous commenciez, vous aussi, à écrire une nouvelle page avec l’IG bas ? »
Prenez rendez-vousMon parcours vers la nutrition à IG Bas
Je m’appelle Alexandra Mathis, j’ai 46 ans et je suis maman de deux ados.
Comme beaucoup de femmes, j’ai longtemps lutté contre les régimes yo-yo et les compulsions alimentaires. Des années à alterner entre restrictions drastiques et craquages, sans jamais trouver d’équilibre.
La découverte de l’alimentation à index glycémique bas a été une révélation et m’a enfin permis une perte de poids durable.
Fini les frustrations : mes goûts ont évolué naturellement (oui, je suis passée du chocolat blanc au chocolat noir 90% !). Surtout, j’ai retrouvé une relation apaisée à la nourriture : fini les compulsions!
Au-delà de la perte de poids, j’ai vu des bénéfices incroyables :
✨ Plus d’énergie au quotidien
✨ Une peau plus nette et éclatante
✨ Un meilleur sommeil réparateur
✨ Un transit régulé naturellement
Cette transformation m’a tellement changée positivement que j’ai choisi d’en faire mon métier. Je me suis formée en nutrition et suis aujourd’hui Coach Certifiée en Nutrition, Spécialisée en Alimentation à IG Bas.
Ce que l’alimentation à IG Bas a changé pour moi
Plus d’énergie
Fini les coups de fatigue de 15h. J’ai retrouvé une vitalité que je n’avais plus depuis des années.
Une peau éclatante
Ma peau est devenue plus nette, plus lumineuse. Un effet que je n’attendais pas !
Un sommeil réparateur
Je m’endors facilement et me réveille reposée. Le sommeil joue un rôle crucial dans la perte de poids.
Zéro frustration
Je mange à ma faim, des plats gourmands, sans privation. Et je maintiens mon poids facilement.
Confiance retrouvée
J’ai repris le contrôle de mon alimentation et de mon corps, sans obsession ni culpabilité.
Goûts transformés
Mes papilles ont changé naturellement. Le chocolat noir 90% ? Un vrai plaisir aujourd’hui !
Ma mission de coach en nutrition certifiée
Cette transformation m’a tellement marquée que j’ai décidé d’accompagner d’autres femmes dans leur parcours de perte de poids durable.
Mon engagement envers vous
Vous accompagner vers une perte de poids durable, sans frustration, tout en retrouvant bien-être, énergie et confiance en vous grâce à l’alimentation à IG Bas.
Pas de régime miracle, pas de privation extrême. Juste une méthode de coaching qui respecte votre corps et votre vie.
Je sais ce que c’est de se sentir perdue face aux régimes contradictoires, de craquer et de culpabiliser. Je suis passée par là.
Mon approche de coach est différente : bienveillante, personnalisée et holistique.
Mes certifications de coach nutrition
Coach certifiée
Formation professionnelle en Nutrition, Pleine Santé et Coaching
Spécialiste IG Bas
Expertise en alimentation à index glycémique bas
Accompagnement personnalisé
Formée aux méthodes de coaching individuel
Mes valeurs de coach nutrition
Bienveillance
Zéro jugement, zéro culpabilisation. Je vous accompagne avec douceur et empathie, en respectant votre rythme et vos émotions.
Personnalisation
Chaque femme est unique. Mon accompagnement s’adapte à VOTRE situation, vos contraintes, vos objectifs et votre mode de vie.
Approche scientifique
L’IG Bas n’est pas une mode, c’est une méthode éprouvée scientifiquement. Je vous transmets des connaissances solides et durables.

Mon livre : « IG Bas, IG Bon »
Publié aux Éditions Marie Claire
Dans ce livre, je vous livre toutes les clés pour comprendre et adopter l’alimentation à Index Glycémique Bas :
- 📚 Les fondamentaux de l’alimentation à IG Bas expliqués simplement
- 🎯 Ma méthode pas à pas pour vous lancer en douceur
- 🍽️ 40 recettes faciles et gourmandes pour vous régaler au quotidien
- 💡 Des conseils pratiques pour intégrer l’IG Bas dans votre vie
« Manger plus sainement • Maigrir avec plaisir »
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