Alexandra Mathis
Coach en nutrition à IG bas
« J’ai connu le yo-yo, les restrictions et les craquages. Aujourd’hui, j’aide les femmes de 40 à 70 ans à perdre du poids durablement grâce à l’alimentation à IG bas, et je leur prouve que c’est possible, même à la ménopause. »
Réservez votre 1er RDV1 heure, au cabinet à Asnières-sur-Seine ou en visio
★★★★★ 5/5 sur plus de 40 avis Google · Autrice de deux livres aux Éditions Marie Claire

« Et si vous commenciez, vous aussi, à écrire une nouvelle page avec l’IG bas ? »
Réservez votre 1er RDVMon parcours vers l’alimentation à IG bas
Je m’appelle Alexandra Mathis et je suis maman de deux enfants.
Comme beaucoup de femmes, j’ai longtemps lutté contre les régimes yo-yo et les compulsions alimentaires. Des années à alterner entre restrictions drastiques et craquages, sans jamais trouver d’équilibre.
La découverte de l’alimentation à index glycémique bas a été une révélation. Elle m’a enfin permis une perte de poids durable, sans me priver.
Fini les frustrations : mes goûts ont évolué naturellement (oui, je suis passée du chocolat blanc au chocolat noir 90 % !). Surtout, j’ai retrouvé une relation apaisée à la nourriture. Fini les compulsions !
Cette transformation m’a tellement changée que j’ai choisi d’en faire mon métier. Je me suis formée et je suis aujourd’hui coach certifiée en nutrition, spécialisée en alimentation à IG bas. J’accompagne mes clientes au cabinet à Asnières-sur-Seine et en visio.
Perdre du poids à la ménopause ? Oui, c’est possible
La plupart des femmes que j’accompagne ont entre 40 et 70 ans. Beaucoup m’appellent découragées : elles ont tout essayé, les kilos s’installent malgré leurs efforts, et elles sont persuadées qu’avec la ménopause, perdre du poids est devenu impossible.
Je les comprends. À la périménopause et à la ménopause, le corps change : les hormones fluctuent, les kilos ont tendance à s’installer autour du ventre, la fatigue et les fringales s’invitent. Les recettes qui fonctionnaient avant ne marchent plus.
Mais ce n’est pas une fatalité. L’alimentation à IG bas aide à stabiliser la glycémie, à limiter les fringales et à retrouver de l’énergie. Associée à des apports suffisants en protéines, à un bon sommeil et à une activité physique adaptée, elle est une alliée précieuse à cette période de la vie.
Mes clientes repartent avec des kilos en moins, de nouvelles habitudes et, surtout, la confiance retrouvée. C’est pour toutes ces femmes que j’ai écrit mon livre « Ménopause ».
Ce que nous travaillons ensemble
- Une alimentation à IG bas gourmande, adaptée à votre quotidien
- Des repas qui rassasient, pour en finir avec les fringales
- Les bons apports en protéines pour préserver vos muscles
- Le sommeil, le stress et le mouvement, qui comptent autant que l’assiette
- Des petits pas, chaque semaine, pour des résultats qui durent
Ce que l’alimentation à IG bas a changé pour moi
Et ce que mes clientes me racontent, semaine après semaine.
Plus d’énergie
Fini les coups de fatigue de 15 h. Une vitalité retrouvée, du matin au soir.
Zéro frustration
Manger à sa faim, des plats gourmands, sans privation, et stabiliser son poids.
Un sommeil réparateur
S’endormir plus facilement et se réveiller reposée. Le sommeil joue un rôle clé dans la perte de poids.
Une peau éclatante
Une peau plus nette et plus lumineuse : un effet que l’on n’attend pas !
Confiance retrouvée
Reprendre la main sur son alimentation et sur son corps, sans obsession ni culpabilité.
Des goûts qui changent
Les papilles évoluent naturellement. Le chocolat noir 90 % ? Un vrai plaisir aujourd’hui !
Elles ont sauté le pas
Des avis authentiques, partagés sur Google.
« Quel bonheur d’avancer avec bienveillance pour une perte de poids durable malgré la ménopause ! Je repars avec déjà 6 kg en moins et de nouvelles habitudes, moins de fatigue. »Dorothée-6 kg
« Le coaching de 3 mois avec Alexandra m’a permis de me réaligner avec moi-même, j’ai perdu du poids et surtout trouvé un bien-être intérieur et extérieur. »AudeCoaching 3 mois
« Les résultats sont là rapidement pour perdre du poids et le rythme des rdv est parfait. Les explications sont claires et on a vraiment envie de se mettre à l’alimentation à l’IG bas. »Christine
Ma mission : vous aider à perdre du poids, durablement
Je sais ce que c’est de se sentir perdue face aux régimes contradictoires, de craquer et de culpabiliser. Je suis passée par là.
Ma méthode des petits pas
Pas de régime miracle, pas de privation. Chaque semaine, nous fixons ensemble 2 ou 3 objectifs simples, adaptés à votre rythme de vie, pour installer des habitudes qui durent.
Vous devenez peu à peu experte de votre propre corps, pour continuer seule, sereinement, après le coaching.
Mon approche : bienveillante, personnalisée et globale. Alimentation, sommeil, stress, activité physique : tout compte.
Mes engagements de coach en nutrition
Une coach certifiée, qui sait aussi vous écouter.
Coach certifiée
Formation professionnelle en nutrition, pleine santé et coaching, spécialisée en alimentation à IG bas.
Bienveillance
Zéro jugement, zéro culpabilisation. Je vous accompagne avec douceur, en respectant votre rythme et vos émotions.
Un accompagnement personnalisé
Nous sommes toutes différentes. Malgré les injonctions, ce qui est vrai pour l’une ne l’est pas pour l’autre : chaque coaching est construit pour vous.
Des bases solides
L’IG bas n’est pas une mode : il s’appuie sur des connaissances scientifiques sur la glycémie. Je vous les transmets simplement. Pour commencer : mon guide de l’IG bas.
Mes livres aux Éditions Marie Claire
Pour retrouver ma méthode et mes recettes chez vous, à votre rythme.

« Ménopause »
Garder la ligne sans se priver grâce à l’IG bas, c’est possible !
- 🌸 Comprendre ce qui change dans votre corps à la ménopause
- 🥗 Les piliers d’une alimentation à IG bas adaptée à cette période
- 📅 Un plan d’action sur 12 semaines pour avancer pas à pas
- 🍽️ Des recettes gourmandes, du petit-déjeuner au dessert
Également disponible en librairie

« IG Bas, IG Bon »
40 recettes faciles à index glycémique bas
- 📚 Les fondamentaux de l’alimentation à IG bas expliqués simplement
- 🎯 Ma méthode pas à pas pour vous lancer en douceur
- 🍽️ 40 recettes faciles et gourmandes pour le quotidien
- 💡 Des conseils pratiques pour intégrer l’IG bas dans votre vie
Également disponible en librairie
Et si on commençait ensemble ?
Lors de notre premier rendez-vous, nous faisons le point sur vos habitudes, vos envies et vos objectifs. Vous repartez avec une vision claire de ce que l’IG bas peut changer pour vous.
Pas besoin d’être prête à tout changer : on avance ensemble, à votre rythme, par petits pas.
1 heure · Au cabinet à Asnières-sur-Seine le lundi, ou en visio du mardi au vendredi
Une question avant de réserver ? Écrivez-moi sur WhatsApp
★★★★★ 5/5 sur plus de 40 avis Google
